أفضل الأغذية لتقوية النظر من بينها الجزر والطماطم وصفار البيض

هل بالفعل الجزر يقوى النظر
‏————————-—- 
للاجابة على هذا السؤال لابد من معرفه ما هى اهمية الاغذية للعين
هناك نسيج فى العين يسمى الشبكية وهو يشبه الفيلم الحساس فى ‏كاميرات التصوير ، حيث يقوم بالتقاط الصورة وتجمعيها من خلال العصب  ‏البصرى لكى تنتقل الى مركز الرؤية فى المخ فيقوم بترجمتها الى ‏الصورة التى نراها . 
وهناك نوعان من الخلايا الموجودة فى الشبكية ، أحدهما مؤهل للعمل ‏فى الاضاءة الشديدة والاخر للرؤية الليلية أو منخفضة الاضاءة .
وتعتمد هذه الخلايا على أحد الفيتامنيات الهامة وهو فيتامين ‏A‏ ( أ ) ‏‎ ‎
لكى تعمل بكفاءة عالية ومن افضل الطرق التى يمكن ان يمد بها هذه ‏الخلايا بهذا النوع من الفيتامنيات هى الاغذية التى تحتوى على  مادة ‏تسمى ( بيتا كاروتين ) وهى المادة المتوفرة فى الجزر والطماطم وصفار ‏البيض ، حيث تتحول إلى فيتامين أ نشط يساعد على زيادة كفاءة الرؤية. 

اذا يمكن القول أن جميع الأغذية التى تحتوى على على  مادة #البيتاكاروتين تحسن اداء شبكية العين وبالتالى تؤدى الى الحصول على رؤية ‏جيدة